創新,是企業的生存之本,也是企業保持生命活力、打造“百年老店”的至上法寶。30年來,“如豐”在堅守“甜酸五柳菜”、“白糖蕎頭”等傳統嶺南醬菜的同時,不斷推陳出新...
近年來,市面各種“生曬醬油”讓人眼花繚亂。但殊不知,不是每一種都可以用來拌飯的,更不是每一種都可以“掛杯”的。而“如豐”的“特曲頭抽”,則是一個例外。自誕生伊始,劉劍波便送給她這樣一句旁白:“特曲頭抽,每飯難忘”!
在國內,做米醋的廠家不計其數。在南方用液態發酵的傳統制作方式,能將米醋的酸度從3.5度提升到6度的,除了“如豐”,你很難找到第二家!在30年的時間里,“如豐人”憑借著舍我其誰的工匠精神,每年都努力將醋的酸度提升一點點,從而邁上釀造史上的新高度!
說到“食在廣州”,不能不說“廣式醬菜”;說到“廣式醬菜”,不能不說“如豐食品”。正是由于“如豐人”的堅持,最能代表嶺南酸甜文化神韻的“甜酸五柳菜”與“白糖蕎頭”才不至于成為“傳說”?!叭缲S”,醬心獨運三十年!
說句實在話,一個企業,能堅持30年并不能,但一個企業,能不忘初心,30年如一日都堅持賺“辛苦錢”那一定是個奇跡,“如豐”用30年的時間驗證那句話;“世上無難事只怕有心人”