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新聞動態
  • 在廣東喜宴必點”硬菜“?這幾道一定不要錯過!

    在廣東喜宴必點”硬菜“?這幾道一定不要錯過!

    2024/4/20
    725

    粵菜,一般指廣府菜,還包括潮汕菜和客家菜?;洸税l源于中原,有兩千多年歷史,傳承了“食不厭精,膾不厭細”的風格,做法比較復雜、精細。

  • 小小一罐醬菜,哪一種才是你的最愛!

    小小一罐醬菜,哪一種才是你的最愛!

    2024/1/3
    2273

    再沒胃口,也不必瞧著餐桌上的飯菜干瞪眼,只需掏出醬菜,稍一用勁擰開瓶蓋,各種蔬菜便“噗”的一聲從醬汁里冒頭,釋放著咸中帶鮮的氣。

  • 天氣轉涼吃火鍋?這幾點要注意!讓您品嘗美食的同時保持健康

    天氣轉涼吃火鍋?這幾點要注意!讓您品嘗美食的同時保持健康

    2023/11/18
    1336

    近日氣溫驟降,廣東地區迎來了中等強度冷空氣,降溫幅度達4-5℃。最低氣溫將在17-18日早晨降至12℃左右,偏北陣風達6-7級。為了應對這股冷空氣,人們應該準備好厚衣服,必要時選擇吃火鍋來暖身。

  • 廚房中不同醬料的用途,你了解多少?快來看一看!

    廚房中不同醬料的用途,你了解多少?快來看一看!

    2023/10/28
    2393

    不同的醬料有不同的作用,作為“大廚”的你,知道多少呢?

  • 嶺南醬菜的傳承與守望——市勞模劉劍波的故事

    嶺南醬菜的傳承與守望——市勞模劉劍波的故事

    2023/10/21
    3452

    說到“食在廣州”,不能不說“廣式醬菜”;說到“廣式醬菜”,不能不說“如豐食品”。正是由于“如豐人”的堅持,最能代表嶺南酸甜文化神韻的“甜酸五柳菜”與“白糖蕎頭”才不至于成為“傳說”。如豐劉劍波現已成為了嶺南醬菜的傳承與守望者!

  • 你一定要知道,一瓶好醬油背后的故事!

    你一定要知道,一瓶好醬油背后的故事!

    2023/8/26
    5314

    華南大地的粵菜師傅不動聲色拿出一瓶精釀豉油,淋在腸粉白飯青菜雞魚上,事了拂衣去,帶走食客因驚艷而出竅的靈魂。

  • 孩子不愛吃飯怎么辦,學會這幾道美食,一頓能吃幾碗飯!

    孩子不愛吃飯怎么辦,學會這幾道美食,一頓能吃幾碗飯!

    2023/8/14
    3473

    在家里給孩子做飯,孩子經常不喜歡吃怎么辦?不要慌,想要孩子吃得香,投其所好很重要!今天,小編就給大家分享幾道所有孩子都愛吃的家常菜,上桌就搶光,好吃到停不下來。而且每一道做法都很簡單、味道還好,不僅小孩愛吃,大人也會饞得流口水。

  • 為何五柳炸蛋如此受歡迎,其靈魂竟然是......

    為何五柳炸蛋如此受歡迎,其靈魂竟然是......

    2023/8/7
    4607

    五柳炸蛋,大家都吃過嗎?這是不少廣東街坊飯桌上,最家常的粵菜之一

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